„Śpieszmy się kochać dyrektorów hoteli, tak szybko odchodzą…”
Innych dobrych pracowników też śpieszmy się kochać, bo będzie coraz trudniej znaleźć (czytaj: zatrudnić) profesjonalistów z pasją. Na szczęście dla tych, którzy są najlepsi nadchodzą dobre czasy. „Śpieszmy się kochać dyrektorów hoteli, tak szybko odchodzą…...
Moja Opowieść Wigilijna 2018
Mam już swoją małą tradycję tutaj na blogu, bo to moja trzecia opowieść wigilijna. Prywatnie tę tradycję zapoczątkowaliśmy 7 lat temu w mojej rodzinie, aby zatrzymać się i opisać to, co było ważne w mijającym roku. Moja opowieść jest zamiast kartek świątecznych i...
Dostarczanie efektu „Wow!” poprzez obsługę hotelu
Hotelarstwo bez ludzi nie istnieje. Wykwalifikowana, życzliwa obsługa to jeden z kilku filarów sukcesu, moim zdaniem – najważniejszy. To za jej pośrednictwem hotelarz może dostarczyć Gościowi efektu „Wow”, czyli zapewnienia Guest Experience na najwyższym poziomie. Jak...![Konferencja dla hotelarzy Hotelowy Power Day. L jak ludzie [POZNAJ SZCZEGÓŁY]](https://violettahamerska.pl/wp-content/uploads/2018/10/power-1-1080x675.png)
Konferencja dla hotelarzy Hotelowy Power Day. L jak ludzie [POZNAJ SZCZEGÓŁY]
Pierwsza edycja konferencji dla hotelarzy „Hotelowy Power Day. L jak ludzie” już 7 listopada w Warszawie – poznajcie szczegóły! Konferencja dla hotelarzy Hotelowy Power Day. L jak ludzie Miło mi ogłosić, że 7 listopada w Warszawie odbędzie się po raz pierwszy...![Grzechy główne hotelowych restauracji – co jest nie tak? [LISTA]](https://violettahamerska.pl/wp-content/uploads/2018/09/blog-1080x675.png)
Grzechy główne hotelowych restauracji – co jest nie tak? [LISTA]
Często słyszę, jak hotelarze narzekają, że hotelowe restauracje kiepsko przędą, bo nie ma Gości ani wśród nocujących, ani wśród osób z zewnątrz. Zwykle przyczyna jest nieznana – jedzenie przecież mamy dobre („mnie smakuje”), ceny niewygórowane („wszystko kosztuje, nie...O autorce
Violetta HamerskaOd ponad 25 lat związana z branżą hotelową i turystyczną. Ekspert rynku hotelowego w jakości produktu i usług. Już od 8 lat audytuje i ocenia hotele w Polsce.