Archiwa: Blog - Violetta Hamerska
Grzechy główne hotelowych restauracji – co jest nie tak? [LISTA]

Grzechy główne hotelowych restauracji – co jest nie tak? [LISTA]

Często słyszę, jak hotelarze narzekają, że hotelowe restauracje kiepsko przędą, bo nie ma Gości ani wśród nocujących, ani wśród osób z zewnątrz. Zwykle przyczyna jest nieznana – jedzenie przecież mamy dobre („mnie smakuje”), ceny niewygórowane („wszystko kosztuje, nie...
Znasz swoje prawa w hotelu? [INFOGRAFIKA]

Znasz swoje prawa w hotelu? [INFOGRAFIKA]

Swoje prawa nie tylko warto, ale i trzeba znać, zarówno gdy jesteś Gościem hotelowym, jak i Hotelarzem. Jakie masz prawa w hotelu? Pisałam już o szerzej o prawach Gości i Hotelarzy w innym wpisie – dotyczył on dziwnych reklamacji. Tym razem przygotowałam dla Was...
Up-selling w hotelu, czyli gdzie uciekają Twoje pieniądze

Up-selling w hotelu, czyli gdzie uciekają Twoje pieniądze

Opowiem Wam o sprzedaży (up-sellingu) w hotelu z perspektywy Gościa. Jak on to widzi? Czy sprzedawać mu dodatkowe usługi? Kiedy i jakie warto zaproponować? Odpowiedzi znajdziecie we wpisie. Dlaczego perspektywa Gościa? Ano dlatego, że pomimo moich rozlicznych audytów...
13 dziwnych reklamacji gości – jakie prawa ma każda ze stron?

13 dziwnych reklamacji gości – jakie prawa ma każda ze stron?

Czasem w hotelu zdarzają się dziwne reklamacje, oczekiwania i zachowania Gości.  Które z nich trzeba lub które warto spełniać, a kiedy się postawić? Ostatnio przeczytałam kilkunastoletni kodeks etyki hotelarza i nieźle się uśmiałam – przeczytałam w nim zdanie: „Gość...
My Guest Experience 2018: Raffles Europejski Warsaw

My Guest Experience 2018: Raffles Europejski Warsaw

  Nie. Hotel mi za to nie zapłacił Oni zrobili ze mną co chcieli i to zrobili bardzo dobrze Oto moja relacja z hotelu Raffles Europejski w Warszawie. Przeprowadzili mnie wg Kotlera z poziomu świadomości (wiem, że nowy hotel się otworzył w mieście), potem sama...

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress

Pin It on Pinterest